post

یخچال شیرینی

یخچال شیرینی فروشی

امروزه از مهم ترین و تاثیرگذار ترین تجهیزات دکوراسیون قنادی ها علاوه بر رعایت نظافت محیط و نظم، یخچال شیرینی فروشی است که اگر نباشند موجب غیرقابل استفاده شدن محصولات می شود و از این رو اهمیت زیادی در فروش محصولات در شیرینی فروشی ها دارند. یخچال شیرینی یکی از انواع یخچال های صنعتی می باشد که برای نگهداری انواع شیرینی و کیک است و ابعاد آن به سفارش مشتری است. این یخچال ها علاوه بر تاثیری که در محیط دارند محصولات را به بهترین شکل در دید مشتری قرار می دهد تا موجب راحتی در خرید شود. عملکرد آنها بدین گونه است که با عایق بندی مناسب، باعث تثبیت دما شده و در دراز مدت و تازه ماندن محصولات می شود. با توجه به اینکه تنوع محصولات زیاد و هرکدام از آنها شرایط نگهداری ویژه نگهداری خود را دارند، برای هرکدام از آنها یخچال های خاصی تهیه می شود. در مطلب ارائه شده سعی داریم نکاتی در مورد این یخچال ها ارائه دهیم که موجب آشنایی شما با یخچال های شیرینی می شود.

دمای یخچال شیرینی فروشی

ویترین شیرینی - ویترین قنادی

تنظیم دمای مناسب انواع یخچال شیرینی اهمیت زیادی دارد . مواد تشکیل دهنده ی شیرینی خیلی حساس و فاسد پذیر هستند از این روی نگهداری آنها در یک دمای مطلوب بسیار حائز اهمیت است و عدم توجه به آن موجب خراب شدن مواد غذایی در یخچال میشود. اگر دمای یخچال بیش از حد کم و یا بیش از حد زیاد باشد، در هر دو صورت منجر به فاسد شدن مواد غذایی میشود که این میزان دما در یخچال ها براساس شرایط و مواد غذایی قابل تنظیم است.

 

دمای این یخچال ها عمدتا بالای صفر بوده و اکثرا  از آن ها برای نگه داری کیک و شیرینی های تر مورد استفاده قرار می گیرد.پایین تر آوردن درجه یخچال در فصل گرم و بالا بردن آن در فصل سرد می تواند مناسب باشد. بنابراین با طراحی و عایق بندی صحیح و اصولی میتوان دما را ثابت کندو عملکردی مناسب را ارائه دهد تا شیرینی ها در بهترین حالت شوند و در طولانی مدت مانع خشک شدن کیک و شیرینی شود.

یخچال ویترینی شیرینی فروشی

یکی از انواع یخچال های شیرینی، یخچال ویترینی می باشد که می توان به نوع مکعبی، وایت و جلو باز شو آن اشاره کرد که جدید ترین نوع آن می باشد که از نظر شارژ کالا و برداشت توسط مشتری ها بسیار زیبا طراحی شده است.

یخچال های شیرینی ویترینی در اشکال و اندازه های مختلف با توجه به موقعیت و فضای فروشگاه شما قابل طراحی می باشند که فضای زیبایی را در فروشگاه شما ایجاد میکند ، موجب جذب مشتری می شود و برای به نمایش گذاشتن انواع شیرینی خامه ای و کیک شامل شیرینی خشک و نان مورد استفاده قرار می گیرد. تفاوت این یخچال ها با یخچال های قنادی در این است که یخچال های ویترینی بدون موتور هستند به همین دلیل تا پایین شیشه خورده و باعث نمایش بهتر محصول است. نوع بدنه آن ها نیز می تواند متفاوت باشد از جمله استیل و ورق رنگی .مرغوب ترین نوع آن ها با بدنه استیل است که از ورق استیل در داخل و بخش خارجی دستگاه استفاده شده .این یخچال ویترینی با داشتن دو ردیف رادیات سرما را به تمامی طبقات به صورت یکسان میرساند و با استفاده از عایق بندی تزریق فوم در بدنه باعث ثابت نگه داشتن دما و رطوبت می شود.علاوه بر آن سیستمی تعبیه شده است که باعث گردش هوا درون یخچال  می شود و همچنین رطوبت و دمای یخچال های شیرینی را به خوبی حفظ می‌کند و از فاسد شدن محصولات داخل یخچال جلوگیری می‌کند به علاوه ، یخچال های ویترینی دارای نورپردازیLED وطراحی خشک این واحد ماندگاری غذاهای پخته شده شما را طولانی می کند و آن را برای نانوایی ، کافی شاپ یا کافه مناسب می کند.

دیگر مزایای یخچال های ویترینی:

-فقط فروشندگان به طور مستقیم به شیرینی ها دسترسی دارند

– طراحی ساده و زیبا در عین حال عدم اشغال فضای زیاد

ابعاد یخچال های شیرینی فروشی

ابعاد یخچال های شیرینی به توجه به نیاز افراد متغیر می باشد و مشتریان می توانند ابعاد و متراژ مورد نظر خود را سفارش دهند، ابعاد استاندارد دستگاه ها با طول یک متر، یک و نیم متر، و دو متر با ارتفاع یک و نیم متر و عمق استاندارد ۷۰ سانتی متر تهیه می شوند.

قیمت یخچال شیرینی

نوسانات بازار موجب تغییر ناگهانی انواع یخچال شیرینی می شوند اما قیمت یخچال و ویترین شیرینی نسب به متراژ کار و بدنه داخلی دستگاه متغیر می باشد. علاوه بر آن مدل، نوع موتور، متریال و کمپرسور موجود در آن در قیمت آن تعیین کننده می باشد که مشتریان میتوانند با توجه به نیاز خود نوع آن را تعیین کنند. البته این موارد همه در کیفیت یخچال و درجه بندی آن تقسیم می شوند  و عواملی دیگر نیز در قیمت یخچال قنادی در بازار دخیل هستند.

ویترین شیرینی - ویترین قنادی

خرید یخچال شیرینی

 خرید یخچال شیرینی نیازمند دقت زیادی می باشد تا بتوانید از بین انواع آن بهترین نوع متناسب با محصول و محیط مورد نظرتان را تهیه کنید. به این منظور می توانید از دو راه یا از طریق مراجعه حضوری به فروشگاه های مورد نظر که بهترین تولید کنندگان یخچال شیرینی می باشند و یا سایت های اینترنتی محصول مورد نظر خود را با مشورت کارشناسان موجود در حوزه این محصولات را با کیفیت و قیمت مناسب تهیه کنید. همچنین اغلب مشتریان در هنگام  خرید زمان زیادی را صرف می کنند تا بتوانند با کیفیت ترین محصول را تهیه کنند که از قیمت مناسبی نیز برخوردار باشد. مجموعه ویترین قنادی نیز توانسته با تولیدات با کیفیت خود، بستری برای خرید با کیفیت ترین انواع یخچال قنادی را با قیمتی مناسب فراهم آورد. همچنین می توانید برای آشنایی با انواع یخچال شیرینی و قیمت آن با کارشناسان این مجموعه تماس حاصل فرمایید. 

سوالات متداول

یخچال شیرینی یکی از انواع یخچال های صنعتی می باشد که برای نگهداری انواع شیرینی و کیک است و ابعاد آن به سفارش مشتری است. این یخچال ها علاوه بر تاثیری که در محیط دارند محصولات را به بهترین شکل در دید مشتری قرار می دهد تا موجب راحتی در خرید شود.

نوسانات بازار موجب تغییر ناگهانی انواع یخچال شیرینی می شوند اما قیمت یخچال و ویترین شیرینی نسب به متراژ کار و بدنه داخلی دستگاه متغیر می باشد. علاوه بر آن مدل، نوع موتور، متریال و کمپرسور موجود در آن در قیمت آن تعیین کننده می باشد که مشتریان میتوانند با توجه به نیاز خود نوع آن را تعیین کنند.