خرید فریزر میز کاری
در این مطلب میخواهیم با فریزر میزکاری و کاربردهای آن آشنا شویم؛ لطفا تا پایان مطلب با ما همراه باشید.
اگر شما نیز به فکر راه اندازی یک رستوران، آشپزخانه، اغذیه فروشی، جگرکی و … هستید ابتدا باید تجهیزات مهم و کاربردی را خریداری کنید. فریزر میز کاری از دیگر تجهیزات بسیار مهم در صنایع برودتی است. یخچال‌های صنعتی تجهیزات مهمی هستند و به طور گسترده در ذخیره سازی مواد غذایی در آشپزخانه‌های صنعتی، فست فودها ، فروشگاه‌های مواد غذایی و همچنین فروشگاه‌های گوشت و پروتئین مورد استفاده قرار میگیرند. یخچال و فریزر رومیز کاری یکی از لوازم جانبی ضروری در تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. یخچال و فریزرها کاملاً از فولاد ساخته شده‌اند و برای بهبود عملکرد و همچنین جلوگیری از هدر رفتن سرما، عایق شده‌اند و تزریق فوم پلی یورتان به آن‌ها انجام شده است. درب‌های استیل این فریزر میز کاری به دو روش تولید و ساخته میشوند.
فریزر میزکاری برای فضاهای کوچک بسیار گزینه مناسبی است زیرا سرعت انجام فعالیت های شما را در محیط های با حجم کاری بالا افزایش می دهد. فریزر میزکاری را میتوان یک محصول کارآمد و مناسب برای تمامی آشپزخانه ها معرفی کرد زیرا علاوه بر تازه نگهداشتن مواد غذایی، کمترین فضا را در محیط های کوچک اشغال می کند. میتوان گفت این محصول هم یک فریزر مرغوب و یک میز کار مناسب است.
از جمله مشکلات بسیاری از فروشنده ها با انواع یخچال فروشگاهی ذوب شدن و خراب شدن محصولات و کالاها بود اما در سال‌های اخیر نحوه تولید این یخچال‌ها و فریزرهای میز کاری تغییر پیدا کرده است. در یخچال‌ها و فریزرهای مدل جدید از کمپرسورها و موتورهای بسیار قوی استفاده شده است در نتیجه میزان قدرت سرما سازی آن‌ها نیز افزایش پیدا کرده است. برای خرید انواع یخچال‌های صنعتی ویترینی و روکار میتوانید به سایت ویترین قنادی مراجعه کنید و یخچال صنعتی خود را خریداری کنید.
یخچال فریزر میز کاری
فریزر رومیز کاری یا فریزر رومیزی برای انجماد و نگهداری گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و سایر مواد منجمد کاربرد دارد. این فریزر میز کاری بهترین گزینه برای رستورانها قصابیها است. از میز فریزر میتوان برای برش و تکه کردن مواد غذایی منجمد استفاده کرد. این فریزرها دارای اندازه و ابعاد کوچکی هستند در نتیجه برای فروشگاهها و رستوران‌های کوچک گزینه بسیار خوبی هستند. همانطور که گفتیم این فریزر یا یخچال صنعتی دارای یک میزکار استیل است که به افراد برای آماده سازی و بسته بندی محصولات کمک می‌کند. این میز را میتوان به صورت سفارشی و با توجه به ابعاد دلخواه مشتری ساخت.
یخچال میز کاری چیست؟
علاوه بر فریزر میز کاری یخچال میز کاری نیز بسیار پرکاربرد است و شما میتوانید این نوع یخچال فروشگاهی را خریداری کنید. اما این نوع یخچال چه کاربردهایی دارد؟
- برای نگهداری مواد مختلف از جمله مواد پیتزا، سس، خمیر، پنیر پیتزا و ….
- دارای کمپرسور سکاپ که بهترین قدرت را در سرما سازی دارد.
علاوه بر این، این نوع یخچال ها ۱۹۰ سانتی متر طول، ۸۰ سانتی متر عرض و ۶۵ سانتی متر نیز ارتفاع دارند و مناسب ترین گزینه برای رستوران ها، فست فودی ها، آشپزخانه های صنعتی و … محسوب می شوند؛ زیرا این نوع یخچال های میزکار دار به گونه ای طراحی شده اند که برای زیر اجاق گریل نیز قابل استفاده هستند و آشپز به راحتی میتواند به مواد غذایی قرار گرفته در یخچال دسترسی داشته باشد. طراحی منحصر به فرد یخچال میزکار اجازه ی قرار گرفتن دو دستگاه گریل ذغالی ۹۰ سانتی را می دهد و با کمک چهار چرخ ترمز دار میتوان آن را به راحتی جابجا کرد.
یخچال میزکار همچنین دارای چندین کشو برای دسترسی راحت و نظم بخشیدن به مواد غذایی و خوراکی هاست. یخچال میزکار سه درب مگنتی دارد که به راحتی باز و بسته میشوند و به خاطر اینکه هیچ فاصله ای بین بدنه و درب وجود ندارد اجازه هیچگونه نفوذی نمی دهد. درب های این نوع یخچال به شکل کشویی باز و بسته میشوند.
یخچال میز کار استیل
یخچال های میزکار دار که از جنس استیل ساخته میشوند هم به عنوان یخچال و هم به عنوان میز کار مورد استفاده قرار میگیرند؛ وجود یخچال میزکار استیل با فضای مناسب برای نگهداری انواع مواد غذایی از رفت و آمد اضافی پرسنل و بی نظمی جلوگیری می کند. یخچال میز کار را معمولا از جنس استیل میسازند زیرا استیل در برابر رطوبت، خوردگی و زنگ زدگی بسیار مقاوم است و در اثر استفاده طولانی مدت خراب نمی شود و مواد غذایی قرار گرفته درون آن همواره تازه می مانند.
مشخصات فریزر میز کاری
فریزر میز کاری دارای دو مدل درب است
- بدنه فریزر از ورق های استیل با ضخمات نزدیک به ۰.۸ میلی‌متر ساخته شده است
- مقاوم بودن سطح رویی فریزر
- سرمادهی فریزر نزدیک به منفی ۲۵ درجه است
- این نوع فریزر دارای ترموستات و نمایشگر برای نشان دادن دما است
- سطح داخلی فریزر تماما استیل است
- به صورت سفارشی میتوانید در ابعاد مختلف این یخچال صنعتی را طراحی کنید
ویژگی‌های یخچال و فریزر میز کاری
- داشتن درب‌های دو جداره فریزر میز کاری
- بدنه تمام استیل
- عدم برفک زدن فریزر به دلیل استفاده از تکنولوژی نوفراست
- ابعاد استاندارد
- مدل‌های مختلف و متنوع تک درب یا چند درب
- داشتن مقاومت بالا در برابر خوردگی
- تنظیم کردن میزان درجه دما به صورت دلخواه
- کاربری‌های متفاوت در یک دستگاه
- طول عمر زیاد
- عدم تغییر در استفاده طولانی مدت و مداوم
اما علاوه بر موارد عنوان شده در رابطه با فریزر میزکاری می توان به موارد زیر نیز اشاره نمود.
- طول عمر بالا و مقاومت در برابر رطوبت و خوردگی و زنگ زدگی
- قیمت مناسب و مقرون به صرفه
- تنوع بالا و امکان طراحی به صورت نمونه های تک درب و چند درب
- تجهیزات به کار رفته در این یخچال ها از بالاترین کیفیت برخوردار هستند.
- محصول با دو کاربری و متناسب برای فضاهای محدود
- عدم تغییر حتی در استفاده های طولانی مدت و مداوم
- عملکرد مناسب برای محیط های گرم و مرطوب
- استفاده از فناوری های پیشرفته و کاربردی در طراحی آن ها
- امکان تنظیم درجه برودت
- سهولت در نگهداری
- استفاده از ورقه استیل ضد زنگ برای میز کار و رویه محصول
- دارای موتور لیزری با ترموستات دیجیتالی
- ظاهری مناسب برای کاربری متفاوت
- فریزر دارای میز کار برای نگهداری انواع سبزیجات و گوشت
قیمت فریزر میز کاری
خرید یک فریزر میز کاری بدون شک بسیار اقتصادی‌تر از خرید یک فریزر جدا به همراه یک میزکار است. در واقع این نوع فریزر تلفیقی از دو دستگاه جدا است که شما میتوانید با کمترین هزینه آن را تهیه کنید. اما قیمت این یخچال صنعتی به عوامل دیگری نیز از جمله قدرت موتور فریزر و ابعاد آن بستگی دارد. شما میتوانید با توجه به بودجه‌های که در اختیار دارید میتوانید فریزر میز کاری متناسب با خود را خریداری کنید.
در پایان لازم میدانیم یکی از برترین مجموعه های تولید کننده انواع یخچال و فریزر میزکار دار را به شما معرفی کنیم؛
گروه صنعتی “صنایع برودتی آزادی” انواع ویترین قنادی را با کیفیت مناسب و در طرح های مطنوع و سفارشی عرضه می کند. این مجموعه با بیش از ۱۵ سال تجربه قادر به طراحی، ساخت و اجرای تمامی طرح ها و خواسته های شما می باشد.
مجموعه ویترین قنادی تولید کننده ویترین قنادی, تاپینگ بستنی, میز کار قنادی, فریزر کیک بستنی, یخچال قنادی آماده همکاری و اخذ کلیه سفارشات مربوطه از ارگانها, سازمانها, شرکت ها, اشخاص, فروشگاهها و … می باشد و شما میتوانید یخچال و فریزر مورد نظر خود را از این مجموعه خریداری کنید.
مزایای فریزر میز کاری
فریزر میز کاری دارای یک عایق فشرده، بدنه داخلی استیل، بدنه خارجی استیل، تحمل دمای -۲۰ درجه زیر صفر، شیشه چند جداره و لوله ضد خش همه از ویژگیها و مزایای خرید این نوع فریزر هستند. همچنین شما میتوانید سبد جدا کننده فریزر را نیز تغییر دهید. همانطور که گفتیم این یخچال صنعتی به کمک فوم عایق‌بندی شده است در نتیجه از هدر رفتن انرژی جلوگیری می‌شود.
فریزر صندوقی میز کاری
از جمله مدل‌های فریزر میز کاری میتوان به فریزر صندوقی اشاره کرد. این مدل یکی از معروف‌ترین مدل‌های یخچال صنعتی است که بسیار نیز پرکاربرد است. از این فریزر معمولا در قصابیها یا رستورانها استفاده می‌شود. برای نگهداری گوشت و مرغ، سوسیس و دیگر مواد اولیه غذایی رستورانها و فست فودها استفاده می‌شود. فریزر صندوقی را با نام فریزر خوابیده نیز می‌شناسیم.
فریزر رومیز کاری یا فریزر رومیزی برای انجماد و نگهداری گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و سایر مواد منجمد کاربرد دارد. این فریزر میز کاری بهترین گزینه برای رستورانها قصابیها است. از میز فریزر میتوان برای برش و تکه کردن مواد غذایی منجمد استفاده کرد.
فریزر میز کاری دارای یک عایق فشرده، بدنه داخلی استیل، بدنه خارجی استیل، تحمل دمای -۲۰ درجه زیر صفر، شیشه چند جداره و لوله ضد خش همه از ویژگیها و مزایای خرید این نوع فریزر هستند.
این نوع فریزر تلفیقی از دو دستگاه جدا است که شما میتوانید با کمترین هزینه آن را تهیه کنید. اما قیمت این یخچال صنعتی به عوامل دیگری نیز از جمله قدرت موتور فریزر و ابعاد آن بستگی دارد.